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La Brasserie Ploegmans doit son nom à deux sœurs du nom de.. Ploegmans. De 1927 à fin 2005, l’établissement était un café dont il a gardé le décor constitué de détails rappelant son passé brassicole et de peintures naïves que l’on doit à Irène Van Der Linden, une native des Marolles.

Ici vous offre une cuisine traditionnelle Belge avec des plats typiques et une cuisine à l’ancienne où vous retrouverez le plaisir de déguster des plats qui titilleront votre palais et agiront comme des madeleines de Proust.

Tout, du décor à la carte, respire la tradition bruxelloise. Croquettes au fromage, steak-frites ou vol-au-vent : on se régale !

Rue Haute 148, Bruxelles, Belgique

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